Pulpo

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ARTE DE PESCA: Nasas y trampas

Molusco cefalopodo y octopodo .pulpo gallego alimento muy nutritivo bajo en caloriaas y con gran variedad de vitaminas

SKU: P_031 Categoría:

Descripción

Los ocho brazos del pulpo son fuertes y cuentan con dos filas de ventosas pegajosas. Los brazos están situados alrededor de la boca unidos entre si por una membrana, siendo su primer par más corto que el resto, y estos últimos miden aproximadamente el doble que el cuerpo. En la cabeza se alojan los ojos, muy desarrollados, el cerebro y tres corazones. En el manto se ubican el resto de vísceras, como el depósito de tinta que emplean para escapar de sus depredadores, también cuentan con el chorro que les impulsa a nadar al revés.

Para evitar el ataque expulsa un chorro de tinta negra por su propulsor.

El pulpo posee los sentidos muy desarrollados, excepto el oído, ya que son completamente sordos.

Tienen además una gran inteligencia, memoria e incluso capacidad de aprendizaje.

Es un animal de costumbres nocturnas.

Valor nutricional

TIPO Por 100 grs.
ENERGIA (kcal) 82
PROTEÍNAS (g) 14,9
HIDRATOS CARBONO (g) 2,2
FIBRA (g) 0,0
GRASA TOTAL 1,0
SATURADAS(g) 0,2
MONOINSATURADAS (g) 0,2
POLIINSATURADAS (g) 0,2
OMEGA 3 0,2
COLESTEROL (mg) 48
CALCIO (mg) 53
HIERRO (mg) 5,3
ZINC (mg) 1,7
SODIO (mg) 230
POTASIO(mg) 350
Vitamina A 45
Vitamina B3 2,1
Vitamina B9 13
Vitamina B12 20
Vitamina E 1,2

 

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