Langosta

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ARTE DE PESCA: Nasas, trampas
ELABORACIÓN: Por unidad

Langosta nacional (Palinurus elephas) es la de mayor calidad por su exquisito sabor. Es una de las estrellas de los mariscos, siendo su carne de las más apreciadas por su exquisito sabor.

SKU: M_019 Categoría:

Descripción

Langosta nacional (Palinurus elephas) es la de mayor calidad por su exquisito sabor. Es una de las estrellas de los mariscos, siendo su carne de las más apreciadas por su exquisito sabor.

Valor nutricional

TIPO Por 100 grs.
ENERGIA (kcal) 88
PROTEÍNAS (g) 17,8
HIDRATOS CARBONO (g) 1,3
FIBRA (g)
GRASA TOTAL 1,3
SATURADAS(g) 0,18
MONOINSATURADAS (g) 0,21
POLIINSATURADAS (g) 0,57
OMEGA 3
COLESTEROL (mg) 112
CALCIO (mg) 128
HIERRO (mg) 24
ZINC (mg) 1,3
SODIO (mg) 56
POTASIO(mg) 43
Vitamina A 13,5
Vitamina B3 3,6
Vitamina B9 10,5
Vitamina B12 2,5
Vitamina E 2,1

 

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