Besugo a la parrilla

INGREDIENTES

  • 1 Besugo
  • 2 dientes de ajo troceados
  • 1 guindilla
  • 1/4 vaso viangre
SKU: R_010 Categoría:

Descripción

pintamos el besugo con un poco de aceite y sal gorda, lo colocamos en la parrila a media altura y dejamos 4 minutos por cada lado y lo retiramos.

En una sartén freimos el ajo y añadimos la guindilla. Echamos el refrito por ecima del eesugo, dejamos reposar 1 minuto y echamos el vinagre.

Servir y degustar.

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